新米パパの肝機能改善日記
 徐々に蓄積した体脂肪と、なぜだか悪い肝機能。 娘の誕生をきっかけに、健康でかっこいいパパを目指して悪あがきする新米パパの日記です。現役看護師ならではの情報も載せて行きたいと思います。
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EPAはすぐれもの
この間、DHAについて書いてみたが、今回はEPA(エイコサペンタエン酸)について書いてみようと思います。




このEPA。鰯や鯖などの魚の油に含まれる不飽和脂肪酸で中性脂肪低下作用と抗血小板作用があることがわかっています。




体内で代謝されるとプロスタグランジンI3(PGI3)という物質に変化します。




PGI3は血小板凝集抑制作用があり血栓の予防や慢性閉塞性動脈硬化症(ASO)の血行改善に効果があるといわれており、実際、鰯の魚油から生成したEPA製剤も高脂血症の治療に使われています。







大規模臨床試験で虚血性心疾患の再発予防効果が確認され、発表されています。





ある本には、水産生物中の蓄積水銀によってEPAの効果は相殺されるとも書いてあり、EPAを多く含むマグロなどはコレステロールも高く、蓄積している水銀の量も他の魚に比べて多い(厚生労働省は問題はないといっている・・)ので、そこら辺が心配な人はサプリメントでの摂取がいいのかなぁと個人的には思っています。





私はあまり気にしないので、ガンガンマグロ食べています!




サプリでとりたい人はこちら↓














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テーマ:健康第一 - ジャンル:心と身体

コメント
この記事へのコメント
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
こんばんは。
DHAやEPAの事テレビで
やったから、スーパーから
鯖が無くなってました!
さすが「あ○あ○」効果!
水銀の話よくでますが
私も気にしないでガンガン
食べてま~す♪
またあそびにきます。

ランキングクリックして帰ります
ポチ♪
2006/05/31(水) 01:15:22 | URL | ゆずパパ #-[ 編集]
鯖ばっかり食べてますよ。
 本当にあ○あ○効果はすごいです。
確かにあれ見たら、鯖食べようと思いますもん。
わたくし鯖は大好物ですのでよく食べますが、物忘れがひどいのは何でだろう?
若年性アルツハイマー?
「明日の記憶」でも見てこようかな。将来の自分に備えて・・・・。
2006/05/31(水) 22:02:44 | URL | ゆずパパ #-[ 編集]
こんばんは♪
お魚好きですが・・・あんまり一人だと青魚系は食べないです。鮭とかが多いですi-229
魚も水銀汚染とかもあるし・・・でも鯖も食べるようにしようとお話を聞いて思いましたi-190
物忘れ激しいし・・・重症です(笑)
2006/06/03(土) 22:58:38 | URL | ななこ #-[ 編集]
コメントありがとうございます。

なかなか青魚って食べませんよね。一人暮らしだと、部屋の中が魚臭くなっちゃいますしね。
「明日の記憶」見てきました。詳しい事はまた書きますが、すごく家族について考えさせられました。ゆずを残してアルツハイマーになったらどうしようv-436・・・最近涙もろいゆずパパでした。(笑)
2006/06/04(日) 08:51:52 | URL | ゆずパパ #-[ 編集]
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